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Spezielles Pavia-Käsemesser - Messer für Köche - Messer - Fricosmos
produkte / Messer / Messer für Köche (43) / Spezielles Pavia-Käsemesser

Messer / Messer für Köche (43) / Spezielles Pavia-Käsemesser

PN: 448204
Spezielles Pavia-Käsemesser
20.50 € Konsultieren

Eigenschaften

PN: 448204
Länge (mm)
Höhe (mm)
Maß l (mm)
Maß G (mm)

190
45
100
3,7
0,14
Länge (mm)
Höhe (mm)
Maß l (mm)
Maß G (mm)

190
45
100
3,7
0,14

Spezialmesser  für Pavia oder Parmigiano Käse, speziell für den professionellen Einsatz entwickelt. Die Messerklinge besteht aus Spezial Edelstahl NITRO-B und der Griff ist mit SEBS-Kunststoff umspritzt, der ihm ergonomische, rutschfeste, ungiftige und abriebfeste Eigenschaften verleiht. 

Es handelt sich um ein starres Messer, das sich ideal zum Schneiden von geräuchertem Käse in Flocken oder Raspeln eignet.


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