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Anisakis Nachweis Kit - Professionelle Küchenutensilien - Messer - Fricosmos
PN: 042802
Anisakis Nachweis Kit
218.00 € Konsultieren

Eigenschaften

PN: 042802
Länge (mm)
Breite (mm)
Höhe (mm)
Leistung (w)
Spannung (V)
Frequenz (Hz)
Verbrauch

400
248
155
40
230
50/60 Hz
40 w
2,96
Länge (mm)
Breite (mm)
Höhe (mm)
Leistung (w)
Spannung (V)
Frequenz (Hz)
Verbrauch

400
248
155
40
230
50/60 Hz
40 w
2,96

Mit diesem neuartigen, patentierten System lassen sich Anisakis und andere Parasiten sowohl in Fischhändlern als auch in Fischverarbeitungsbetrieben leicht nachweisen.

Wie? Legen Sie das Fischfilet einfach auf die lebensmittelechte PETG-Kunststoffhülle und schalten Sie die leistungsstarke Lampe ein. So können eventuelle Parasiten (in einer für das menschliche Auge sichtbaren Größe) im Fischfilet sofort entdeckt und gegebenenfalls entfernt oder entsorgt werden.

Dank seines geringen Gewichts und der integrierten Griffe lässt sich, dieser Detektor für den Tischbetrieb, leicht bewegen und transportieren.


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