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Couteau spécial Parmesan - Couteaux de chefs - Couteaux professionnels - Fricosmos
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Couteaux professionnels / Couteaux de chefs (35) / Couteau spécial Parmesan

back  Couteaux de chefs (35)

PN: 448216
Couteau spécial Parmesan
€ 20.00 € Consulter

Caractéristique

PN: 448216
Longueur (mm)
Hauteur (mm)
Dimension I (mm)
Dimension G (mm)
230
43
150
3,5
0,15
Longueur (mm)
Hauteur (mm)
Dimension I (mm)
Dimension G (mm)
230
43
150
3,5
0,15

Couteau spécial pour Pavia ou Parmesan, expressément conçu pour un usage professionnel. La lame est en acier inoxydable spécial NITRO-B et le manche en plastique injecté SEBS lui confère des qualités telles que : ergonomie, antidérapant, anti-toxicité et résistance à l'abrasion.

C'est un couteau rigide idéal pour couper le fromage sec affiné en flocons. ou des écailles.

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