Plaque froid GN cold plate - Service de table et comptoir - Couteaux professionnels

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Service de table et comptoir (45)

PN: 476094

Plaque froid GN cold plate

Plateau pour plats froids 525x325x36 mm

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Caractéristique

PN: 476094

525

325

3,70

525

325

3,70

Description générale

Ce plateau Gastronorme aux dimensions standard GN 1/1 est idéal pour équiper les buffets, les traiteurs, les restaurants, etc. grâce au fait qu'il nous permettra de conserver les assiettes au frais plus longtemps facilement.

Système simple et efficace, puisque vous n'avez qu'à refroidir les plateaux au congélateur pendant un minimum de 4 heures et cela nous donnera une durée de froid d'environ 3 heures*.

Cela nous permettra de préparer divers aliments prêts à vos clients en gardant fraîcheur et température, tels que du beurre, des charcuteries et des fromages, des salades, des sandwichs ou des jus naturels.

* La durée dépendra de différents facteurs, y compris la température du congélateur et la température et l'humidité de l'environnement, donc un temps défini ne peut être garanti.