La gratte-plancha professionnelle en aluminium associe un manche léger à une lame en acier inoxydable affûtée pour un nettoyage rapide et sans effort des surfaces de cuisson. Conçue pour un usage intensif, elle décolle graisses carbonisées et résidus incrustés tout en restant parfaitement maniable au quotidien.

Caractéristiques principales

• Matériaux : manche en aluminium robuste et léger, lame en acier inoxydable résistante à la corrosion.
• Lame affûtée : tranchant efficace pour éliminer graisses carbonisées et dépôts tenaces.
• Prise en main : manche ergonomique offrant un bon contrôle pendant le grattage.
• Polyvalence : adaptée aussi bien aux plaques de cuisson qu'aux surfaces carrelées.

Utilisation recommandée

Idéale pour l'entretien des planchas et plaques de cuisson, la gratte-plancha élimine rapidement les résidus alimentaires en fin de service. Elle se révèle également efficace pour retirer les restes de ciment sur les carreaux.

• Restauration, brasseries et cuisines collectives.
• Food-trucks et points de restauration rapide.
• Travaux de finition et nettoyage sur surfaces carrelées.

Avantages supplémentaires

• Légèreté : l'aluminium réduit la fatigue lors d'une utilisation répétée.
• Hygiène : lame en acier inoxydable facile à nettoyer et résistante à l'humidité.
• Durabilité : matériaux sélectionnés pour un usage professionnel intensif.

Investir dans cette gratte-plancha professionnelle, c'est choisir un outil de nettoyage fiable, léger et durable, à la hauteur des exigences des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Dimensions totales : 370 mm (longueur) × 150 mm (largeur) × 125 mm (hauteur).
• Matériaux : manche en aluminium, lame en acier inoxydable.
• Poids : 0,49 kg.