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Kit détection Anisakis - Ustensiles de cuisine professionnel - Couteaux professionnels - Fricosmos
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Couteaux professionnels / Ustensiles de cuisine professionnel (54) / Kit détection Anisakis

back  Ustensiles de cuisine professionnel (54)

PN: 042802
Kit détection Anisakis

Détecteur d'anisakis

€ 218.00 € Consulter

Caractéristique

PN: 042802
Longueur (mm)
Largeur (mm)
Hauteur (mm)
Puissance (W)
Tension (V)
Fréquence (Hz)
Consommation
400
248
155
40
230
50/60 Hz
40 w
2,96
Longueur (mm)
Largeur (mm)
Hauteur (mm)
Puissance (W)
Tension (V)
Fréquence (Hz)
Consommation
400
248
155
40
230
50/60 Hz
40 w
2,96

Ce système novateur et breveté permettra la détection des Anisakis et autres parasites de manière simple, aussi bien dans les poissonneries que dans les usines de transformation du poisson.

Comment? Placez simplement le filet de poisson sur son couvercle en plastique PETG de qualité alimentaire et allumez la puissante ampoule. Cela permettra de découvrir immédiatement les parasites (de taille visible à l'œil humain) que la pièce peut abriter pour leur retrait ou leur élimination si nécessaire.

Grâce à son poids très léger et des poignées intégrées, ce détecteur sur table  est facile à déplacer et à transporter.

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