Cuvettes GN pour identification d'allergènes - Bacs Gastronormes en plastique - Compléments

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Bacs Gastronormes en plastique (4)

PN: 488442

Cuvettes GN pour identification d'allergènes

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Caractéristique

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Description générale

La gamme de bac GN pour l'identification des allergènes est l'allié idéal pour tout établissement où sont manipulés des aliments puisqu'ils intègrent des pictogrammes des allergènes possibles et il suffira de marquer avec un marqueur (effacement humide) le type d'allergène qu'il contient à votre identifiant . Le contenant peut être réutilisé une fois qu'il a été lavé au lave-vaisselle car l'encre et les allergènes auront disparu.

Avec ce système, les informations à fournir aux clients / utilisateurs peuvent être garanties, respectant ainsi le règlement UE 1169/2011, qui vise à garantir unniveau élevé de protection des consommateurs dans le domaine de l’information sur les denrées alimentaires. Ce règlement introduit, entre autres, l'obligation pour les restaurants de fournir des informations détaillées aux clients sur la présence de substances allergènes contenues dans les denrées alimentaires.