Cuchillo especial para queso Emmental, expresamente diseñado para uso profesional. La hoja está fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B y el mango inyectado en plástico SEBS que le proporciona cualidades como: ergonomía, antideslizamiento, anti-toxicidad y resistencia a la abrasión.
La forma de este cuchillo nos permitirá lograr el corte perfecto del queso Emmental.
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