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Mandolina para cortar / laminar trufas en acero inoxidable - Cuchillos para cocinero - Cuchillos profesionales - Fricosmos
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Cuchillos profesionales / Cuchillos para cocinero (42) / Mandolina para cortar / laminar trufas en acero inoxidable

PN: 440918
Mandolina para cortar / laminar trufas en acero inoxidable

Laminador de trufas acero inox 200x85x1,2 mm.

32.00 € Consultar

Características

PN: 440918
Largo (mm)
Altura (mm)
Dimensión G (mm)

200
85
1,2
0,12
Largo (mm)
Altura (mm)
Dimensión G (mm)

200
85
1,2
0,12

Fabricada en acero inoxidable, esta mandolina de hoja curva es ideal para el laminado de trufas.

Incorpora regulación de grosor de la lámina variable de 0,2 a 3 mm.

Esta herramienta es imprescindible para poder trabajar las trufas de manera correcta.


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